世界の5大健康食品

我流・ダイエット体験談

世界の5大健康食品

最近、ギリシャ風のヨーグルトアレンジに偶然凝っていた私は、母との会話で
こんなことを耳にしました。

「そういえばギリシャのヨーグルトは万能食なのよね。世界5大健康食品に
選ばれているのよ」と。

私は「じゃあ残りの4つは何なの?」と聞いて、残り全てを聞き出しました。

それによると、世界の5大健康食品は、

・スペインのオリーブ油
・日本の大豆製品
・韓国のキムチ
・インドのレンズ豆
・ギリシャのヨーグルト

なのだそうです。

そして、実はこれらの食品、偶然にも私がよく口にするものだと気づきました。

例えば、得意料理はイタリア料理と韓国料理だと自負する私は、オリーブ油と
キムチを料理によく使いますし、ベジタリアンの私は、たんぱく質摂取のために、
納豆や豆腐など、大豆製品に頼っているのが日常です。

レンズ豆は、今はあまり食べませんが、かつてイギリスに住んでいたことがあり、
その時は普通に食べていました。

そして、ギリシャのヨーグルトというか、最近はギリシャ料理を姉とよく作るようになり、
アレンジの定番「シャジキ」は私と姉の中でブームになっています。

ダイエットする・しないに関わらず、普段から多く摂取していたこれらの食品を
母との会話後、意識的に摂るようになりました。

痩せながら健康を維持できたのは、これらの食品のお陰だと思っています。

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